도쿄 라멘 맛집 추천 18곳, 신주쿠·시부야·도쿄역 정리

창시 멘야 무사시

라멘·츠케멘 · 니시신주쿠

동물계와 어패류계 더블스프를 한 그릇에서

닭·돼지를 중심으로 한 동물계 스프와 가쓰오부시·니보시를 사용하는 어패류계 스프를 겹치는 것이 본점의 기본 방향입니다. 신주쿠 서쪽에서 라멘과 츠케멘 중 하나를 고르고 싶을 때 보기 좋습니다.

후운지 신주쿠 본점

츠케멘 · 신주쿠 남쪽

진한 닭백탕과 어패류를 겹친 츠케멘

국산 닭을 우려낸 닭백탕에 니보시와 가쓰오부시 등 어패류를 더한 진한 스프가 중심입니다. 굵은 면을 찍어 먹는 츠케멘을 원한다면 로쿠린샤와 함께 비교하기 좋습니다.

방문 전 확인 예약을 받지 않으며, 스프가 소진되면 영업이 일찍 끝날 수 있습니다.

라멘 타츠노야 신주쿠 오타키바시도리점

돈코츠·츠케멘 · 니시신주쿠

구루메식 돈코츠와 츠케멘 중에서 고르기

돈코츠 라멘을 기본으로 하면서 신주쿠점에서는 츠케멘도 함께 선택할 수 있어, 같은 지역의 후운지와 맛 방향을 바꾸고 싶을 때 후보가 됩니다.

멘야 쇼 니시신주쿠 본점

시오·쇼유 라멘·츠케멘 · 니시신주쿠

2026년 개편된 군계 라멘과 곤부스이 츠케멘

2026년 7월 본점은 군계 시오·쇼유 라멘과 곤부스이 시오·쇼유 츠케멘을 새 중심축으로 발표했습니다. 다만 공식 메뉴 페이지에는 기존 농후 닭백탕 츠케멘도 아직 표시돼 있어, 당일 판매 메뉴는 방문 전에 다시 확인하는 편이 안전합니다.

방문 전 확인 공식 공지와 메뉴 페이지가 완전히 일치하지 않아 현재 판매 메뉴는 방문 직전 확인하세요.

라멘야 시마

라멘 · 니시신주쿠5초메권

줄을 서기보다 예약부터 잡아야 하는 라멘집

일반적인 웨이팅 맛집처럼 현장에서 줄을 서는 방식으로 생각하면 일정이 꼬일 수 있습니다. 현재는 방문 전날 오전 8시부터 다음날 예약을 받고, 매장 앞 줄서기 입장은 운영하지 않습니다.

방문 전 확인 예약 성립 시 1인당 390엔 수수료가 있으며, 확정 후 취소하면 별도 취소 수수료가 발생합니다.

라멘 하야시다 신주쿠점

쇼유 라멘 · 신주쿠 동쪽

오리와 다이센도리를 사용하는 맑은 방향의 한 그릇

오리와 다이센도리 통닭을 활용한 스프와 여러 종류의 밀을 섞은 면을 특징으로 안내하는 매장입니다. 돈코츠나 진한 츠케멘보다 쇼유 계열 라멘을 찾을 때 비교하기 좋습니다.

도톤보리 카무쿠라 신주쿠점

라멘 · 가부키초

배추가 들어간 부드러운 국물로 늦은 신주쿠 일정에

니보시나 진한 돈코츠처럼 향이 강한 라멘과는 다른 방향입니다. 현재 공식 안내상 신주쿠점은 오전 10시부터 다음날 오전 8시까지 영업해 늦은 일정에도 검토하기 쉽습니다.

스고이 니보시 라멘 나기 신주쿠 골든가이 본관

니보시 라멘 · 골든가이

니보시 향을 확실하게 느끼고 싶을 때

신주쿠 골든가이에서 시작한 라멘 나기의 창업점입니다. 니보시를 중심으로 한 라멘을 찾는 사람에게 방향이 분명하고, 현재 공식 사이트에서는 24시간 영업으로 안내합니다.

이치란 시부야점

돈코츠 라멘 · 시부야

한 종류의 돈코츠에 집중하고 혼자 먹기 편한 구조

메뉴를 넓게 가져가기보다 천연 돈코츠 라멘에 집중하고 맛 집중 카운터를 운영합니다. 시부야에서 익숙한 돈코츠 스타일을 찾거나 혼자 식사할 때 동선에 넣기 쉽습니다.

방문 전 확인 현재 24시간 영업이지만 상황에 따라 영업시간이나 입장 마감이 바뀔 수 있습니다.

츠케멘야 야스베에 시부야점

츠케멘 · 시부야

시부야에서 늦은 시간까지 츠케멘을 먹고 싶을 때

츠케멘을 중심으로 하는 매장이라 라멘과 고민하기보다 면을 소스에 찍어 먹고 싶은 날 선택하기 쉽습니다. 현재 공식 안내 기준 월~토는 오전 3시까지, 일요일은 오후 10시까지 영업합니다.

오레류 시오라멘 시부야 총본점

시오라멘 · 도겐자카

돈코츠 대신 부드러운 시오라멘을 찾는 날

닭뼈와 돼지뼈, 파를 사용해 감칠맛과 단맛을 끌어낸 시오라멘을 중심으로 합니다. 시부야의 돈코츠·츠케멘 선택지와 맛 방향이 달라 비교해서 고르기 쉽습니다.

방문 전 확인 현재 공식 안내상 11:00~23:00, 정기휴무는 없습니다.

아부라소바 전문점 부라부라 시부야 도겐자카점

아부라소바 · 도겐자카

국물 없는 면 요리를 먹고 싶다면

라멘 국물보다 면과 소스를 섞어 먹는 아부라소바가 목적일 때 고르기 쉬운 매장입니다. 현재 공식 안내상 오전 11시부터 다음날 오전 7시까지 영업합니다.

잇푸도 하라카도점

돈코츠 라멘 · 하라주쿠

하라주쿠 쇼핑 동선 안에서 돈코츠를 넣기

도큐플라자 하라주쿠 하라카도 5층에 있어 하라주쿠·진구마에 일정과 연결하기 쉽습니다. 하카타 계열 돈코츠 라멘을 먹고 싶지만 시부야까지 내려가지 않을 때 후보가 됩니다.

로쿠린샤 도쿄역

츠케멘 · 도쿄 라멘스트리트

도쿄역에서 굵은 면과 진한 츠케멘

진한 스프와 굵은 면의 조합으로 알려진 츠케멘 전문점입니다. 도쿄역 도착일이나 출발일에 넣기 쉽고, 아침에는 일반 영업과 다른 아침 한정 츠케멘 시간대가 따로 있습니다.

방문 전 확인 현재 7:30~9:45 아침 영업, 10:00~23:00 일반 영업으로 안내됩니다. 대기 상황에 따라 입장 마감이 빨라질 수 있습니다.

긴자 카가리 본점

닭백탕 라멘 · 긴자

긴자에서 크리미한 닭백탕 계열을 찾는다면

긴자 카가리는 닭백탕 SOBA로 알려진 매장이라 맑은 쇼유나 니보시보다 농도 있는 닭 육수를 먹고 싶은 날 방향이 다릅니다. 긴자 쇼핑 일정 중 라멘 한 끼를 넣고 싶을 때 후보로 두기 좋습니다.

방문 전 확인 운영시간과 휴무는 변동 가능성이 있어 방문 직전 매장 최신 공지를 확인하세요.

무테키야

돈코츠 라멘 · 이케부쿠로

늦은 시간까지 진한 돼지육수 라멘을 찾는다면

이케부쿠로에서 진한 돼지육수 계열 라멘을 찾을 때 보기 좋은 매장입니다. 현재 공식 안내상 오전 10시 30분부터 다음날 오전 4시까지 영업합니다.

방문 전 확인 현금만 결제할 수 있고 캐리어·유모차·휠체어는 매장 안에 들일 수 없습니다. 짐이 있는 이동일에는 다른 식당을 검토하는 편이 좋습니다.

라멘 타카노메 메이다이마에점

라멘 · 메이다이마에

양이 많은 묵직한 라멘을 찾는 날

중심 관광지에서 일부러 이동하기보다 메이다이마에 주변 일정이 있을 때 넣기 좋은 선택지입니다. 양과 토핑이 많은 스타일을 원할 때 다른 후보와 성격이 확실히 갈립니다.

방문 전 확인 한정 메뉴와 운영 공지가 자주 바뀔 수 있어 당일 매장 SNS를 확인하는 편이 좋습니다.

도쿄 라멘 고쿠기칸 마이

라멘 복합공간 · 오다이바

한 가게를 정하기 어렵다면 6개 라멘점이 모인 공간에서

단일 식당이 아니라 아쿠아시티 오다이바에 전국 각지의 라멘 6개 매장이 모인 공간입니다. 현재 공식 페이지에는 라멘 해명, 멘야 토리노케이지, 고쿠조 주카소바 후쿠미, 175°DENO, 삿포로 미소노, 가나자와 농후 돈코츠라멘 신센이 안내됩니다.

방문 전 확인 시설 공식 운영시간은 11:00~23:00, 라스트오더 22:00입니다.